Les accords Mets & Vins de Terra Remota

Camino & El Niu du Motel Empordà Morue salée, morue séchée (dite «peixopalo») foie de morue, grives et tête de veau Les pommes de terre, la morue salée, la morue séchée, le foie de morue, la tête de veau et les grives constituent un plat parfait pour l’hiver. Servir avec : Camino entre 14 et…